Description
Frehner, Otto: Die Schweizerdeutsche Aelplersprache – Alpwirtschaftliche Terminologie der deutschen Schweiz. Die Molkerei. Frauenfeld, Huber & Co., 1919. 8°. 176 Seiten. Mit 51 Abbildungen auf Tafeln und einer gefalteten Karte. Orig.-Broschur (fleckig).
Ausführliche Terminologie verschiedener Alpenregionen der Schweiz, wie die unterschiedlichen Dialekte in der Milchwirtschaft, in der Käse-, der Zieger-, der Butterherstellung. – Schnitt stockfleckig und z.T. unbeschnitten.
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Helvetica – Schweiz / Books and prints pertaining Switzerland, Alpwirtschaft – Sennerei / Alpine dairy, Käse / Cheese, Milchwirtschaft / Diary farming, Philologie – Sprachwissenschaft – Linguistik / Philology – Linguistics