Description
Gerber, Niclaus: Die praktische Milch-Prüfung einschliessend die Kontrolle des Molkereibetriebes. Bern, K.J. Wyss, 1900. 7. Aufl. 8°. IV, 128 S., 3 Bl. Mit einigen Abb. und Tabellen. Orig.-Halbleinenband (berieben und bestossen, gebräunt und fleckig, mit Bibliotheksrückenschildern).
Seiten durchgehend gebräunt. 1 faltbare Tabelle leicht eingerissen.
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