Beschreibung
Block, Berthold: Rübensirup. Seine Herstellung, Beurteilung und Verwendung. Leipzig, Otto Spamer, 1920. Gr.-8°. VIII, 168 S. Mit zahlr. Textillustr. u. 1 Tafel. Goldgepr. Orig.-Ln. (leicht bestossen).
Leichgt gebräunt.
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Naturwissenschaften / Natural History, Varia – Verschiedene Sachgebiete / Various subjects – Miscellaneous, Agrikultur – Landwirtschaft / Agriculture, Gastronomie / Gastronomy