Beschreibung
Petronio, Alexander Traiano: De victu Romanorum et de sanitate tuenda libre quinque. His accessere libelli duo de aluo sine medicamentis mollienda. Rom, in aedibus populi Romani, 1581 (im Druckevermerk 1582). Folio. 340 S., (12) Bl. (Index). Mit einer Holzschnitt-Druckermarke auf dem letzten Blatt. Etwas späterer Pergamentband mit goldgeprägtem Rückentitel.
Adams P-858. – Durling 3606. – Hirsch-H. IV, 573. – Simon, Bibliotheca Bacchica II, 498. – Vicaire 679. – Erste Ausgabe «… qui donne une foule de détails sur les vins connus des Romains et leurs moeurs épulaires…» (Simon). Beschreibt die Küche, die Tischsitten und die Speisen der Römer mit ausführlichem Kapitel über Weinzubereitung und Weingenuss. Petronio war Leibarzt von Papst Gregor XIII., dem das Werk gewidmet ist und dessen Wappen als Titelvignette gedruckt wurde. Er war befreundet mit Ignatius von Loyola. – Durchgehend etwas fleckig mit Wurmspuren im Rand. Buchblock neu in den Einband gehängt. Vereinzelte handschriftliche Annotationen. Sehr breitrandig. Einband mit kleinen Wurmlöchern. (Sprache: Lateinisch / Latin)
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Naturwissenschaften / Natural History, Gastronomie / Gastronomy
